အစားအစာ Packaging လုံခြုံရေးဆိုင်ရာ စည်းမျဉ်းများနှင့် လိုအပ်ချက်များ

အစားအစာထုပ်ပိုးမှုသည် လူသုံးများသော အစားအစာများ၏ လုံခြုံမှုနှင့် အရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးရာတွင် အရေးပါသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အစားအစာထုပ်ပိုးမှု၏ အရေးပါမှုသည် အစားအစာပိုးဝင်မှု သို့မဟုတ် အရည်အသွေးကျဆင်းမှုကို ကာကွယ်ပေးခြင်းသာမက အစားအစာ၏ အရည်အသွေး၊ လက္ခဏာများနှင့် အရသာကို အကောင်းဆုံးအခြေအနေတွင် ထိန်းသိမ်းပေးနိုင်ခြင်းလည်း ပါဝင်သည်။ ထို့ကြောင့် အစားအစာထုပ်ပိုးမှုအတွက် လုံခြုံရေးဆိုင်ရာ စည်းမျဉ်းများနှင့် သတ်မှတ်ချက်များကို ချမှတ်ထားခြင်းသည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။

အစားအစာထုပ်ပိုးမှု စံနှုန်းများ

အစားအစာထုပ်ပိုးမှုအတွက် လုံခြုံရေးစည်းမျဉ်းများနှင့် သတ်မှတ်ချက်များကို နိုင်ငံတွင်းနှင့် နိုင်ငံတကာအဆင့်ရှိ သက်ဆိုင်ရာအဖွဲ့အစည်းများ၏ သုတေသနနှင့် အတွေ့အကြုံများအပေါ် အခြေခံ၍ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်စေထားပါသည်။ FDA နှင့် ISO ကဲ့သို့သော အဖွဲ့အစည်းများသည် အစားအစာထုပ်ပိုးပစ္စည်းများသည် လူ့ကျန်းမာရေးအတွက် လုံခြုံစေရန် စံနှုန်းများကို တင်းကျပ်စွာ သတ်မှတ်ထားပါသည်။

အစားအစာထုပ်ပိုးပစ္စည်း ရွေးချယ်ခြင်း

သင့်လျော်သော ထုပ်ပိုးပစ္စည်းများကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် အစားအစာပိုးဝင်မှုနှင့် အရည်အသွေးကျဆင်းမှုကို ကာကွယ်ရာတွင် အရေးပါသော အချက်ဖြစ်သည်။ အများအားဖြင့် အသုံးပြုသော ထုပ်ပိုးပစ္စည်းများမှာ ပလတ်စတစ်၊ ဖန်ခွက်၊ စက္ကူနှင့် သတ္တုတို့ဖြစ်ပြီး အန္တရာယ်ရှိသော ဓာတုပစ္စည်းများ အစားအစာထဲသို့ မစိမ့်ဝင်စေရန် စစ်ဆေးမှုများ ပြုလုပ်ရပါသည်။ ထို့အပြင် လေ၊ ရေစိုနှင့် အလင်းရောင်တို့မှ ကာကွယ်နိုင်သော လက္ခဏာများလည်း လိုအပ်ပါသည်။

အစားအစာထုပ်ပိုးမှု စမ်းသပ်ခြင်းနှင့် စစ်ဆေးခြင်း

အစားအစာထုပ်ပိုးမှု၏ လုံခြုံမှုနှင့် အရည်အသွေးကို အတည်ပြုရန် စမ်းသပ်ခြင်းနှင့် စစ်ဆေးခြင်းသည် အရေးကြီးသော လုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်သည်။ ပစ္စည်း၏ ခံနိုင်ရည်၊ ကာကွယ်နိုင်စွမ်းနှင့် အစားအစာသို့ ဓာတုပစ္စည်းများ စိမ့်ဝင်နိုင်မှုကို စစ်ဆေးရပါသည်။ သက်ဆိုင်ရာ အာဏာပိုင်အဖွဲ့အစည်းများက စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီကြောင်း အမြဲစောင့်ကြည့် စစ်ဆေးနေပါသည်။

အစားအစာထုပ်ပိုးမှုတွင် ဖော်ပြရမည့် အချက်အလက်များ

အစားအစာထုပ်ပိုးမှုတွင် ဖော်ပြထားသော အချက်အလက်များသည် လူသုံးသူများ၏ ယုံကြည်မှုနှင့် လုံခြုံမှုကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ ထုတ်ကုန်အမည်၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများ၊ သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်၊ အာဟာရအချက်အလက်များနှင့် သိမ်းဆည်းနည်းများကို ဖော်ပြရပါသည်။ မှန်ကန်ပြီး ရှင်းလင်းသော အချက်အလက်များသည် လူသုံးသူများအား စိတ်ချလက်ချဖြင့် ဝယ်ယူနိုင်စေပါသည်။

အစားအစာထုပ်ပိုး ထုတ်လုပ်သူများ၏ တာဝန်ဝတ္တရား

အစားအစာထုပ်ပိုး ထုတ်လုပ်သူများသည် ပစ္စည်းရွေးချယ်မှု၊ ထုတ်လုပ်မှု၊ စမ်းသပ်ခြင်းနှင့် စစ်ဆေးခြင်းအပါအဝင် လုံခြုံရေးစည်းမျဉ်းများကို တင်းကျပ်စွာ လိုက်နာရပါသည်။ ထို့အပြင် ထုပ်ပိုးပေါ်ရှိ အချက်အလက်များကို မှန်ကန်ရှင်းလင်းစွာ ဖော်ပြရပါသည်။

အစားအစာထုပ်ပိုးမှု နည်းပညာဆိုင်ရာ တီထွင်မှုများ

နည်းပညာဆိုင်ရာ တီထွင်မှုများသည် အစားအစာလုံခြုံမှုနှင့် အရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ ယနေ့ခေတ်တွင် ဘက်တီးရီးယား ကြီးထွားမှုကို ကာကွယ်နိုင်သော ထုပ်ပိုးမှု၊ ဇီဝဆိုင်ရာ ပျော်ဝင်နိုင်သော ထုပ်ပိုးမှုနှင့် အစားအစာ ပျက်စီးစတင်သောအခါ အရောင်ပြောင်းလဲနိုင်သော ထုပ်ပိုးမှုများကို ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်စေပါသည်။ ထိုနည်းပညာများသည် ပတ်ဝန်းကျင်အပေါ် ထိခိုက်မှုကိုလည်း လျော့နည်းစေပါသည်။

နိုင်ငံအလိုက် အစားအစာလုံခြုံရေး စည်းမျဉ်းများ (ဥပမာ)

• ဥရောပသမဂ္ဂ: Regulation (EC) No 1935/2004 ဖြင့် အစားအစာနှင့် ထိတွေ့သော ပစ္စည်းများအတွက် လုံခြုံရေး စံနှုန်းများကို သတ်မှတ်ထားသည်။

• အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု: FDA အောက်ရှိ Code of Federal Regulations Title 21 ဖြင့် အစားအစာထုပ်ပိုးမှု လုံခြုံရေးစံနှုန်းများကို သတ်မှတ်ထားသည်။

• ထိုင်းနိုင်ငံ: အစားအစာဥပဒေ B.E. 2522 နှင့် ပြည်သူ့ကျန်းမာရေး ဝန်ကြီးဌာန၏ ကြေညာချက်များအပြင် FAO/WHO Codex စံနှုန်းများကို လိုက်နာအသုံးပြုထားသည်။

အစားအစာထုပ်ပိုးမှုအတွက် လုံခြုံရေးစည်းမျဉ်းများနှင့် သတ်မှတ်ချက်များသည် လူသုံးသူများ စားသုံးသည့် အစားအစာ၏ လုံခြုံမှုနှင့် အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းရာတွင် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။

World Packaging Industry Co., Ltd. သည် နိုင်ငံတကာစံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီသော အရည်အသွေးမြင့် အစားအစာထုပ်ပိုးမှုများကို ထုတ်လုပ်ရာတွင် အတွေ့အကြုံပြည့်ဝပါသည်။ အစားအစာလုံခြုံမှုနှင့် လူသုံးသူယုံကြည်မှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သော ထုပ်ပိုးမှုများကို ပူးပေါင်းဖန်တီးရန် ကျွန်ုပ်တို့အဆင်သင့်ရှိပါသည်။
ဖုန်း: 02-897-1434